Visi merupakan gambaran arah pembangunan atau kondisi masa depan yang ingin dicapai, sedangkan Misi adalah ungkapan eksistensi sebuah organisasi yang dijabarkan dalam bentuk rangkaian kalimat dalam rangka mencapai visi. Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan dalam pelaksanaan penyelenggraan pembangunan ketahanan pangan dan perikanan dalam lima tahun yang akan datang akan mengacu kepada Visi dan Misi Bupati terpilih priode 2021-2026 yaitu :

Terwujudnya Kabupaten Rokan Hulu yang lebih Maju dan Berdasa Saing Dalam Keragaman Adat dan Budaya Berdasarkan Nilai-nilai Agama menuju Masyarakat Sejahtera.

Sedangkan Misi Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan  mengacu pada Misi Pertama Kabupaten Rokan Hulu yaitu:

" Mewujudkan Pembangunan dan Pengembangan Ekonomi Produktif, Kreatif dan Berdaya Saing Berbasis Keraknyatan danMendorong Berkembangnya Investasi Serta Pariwisata Daerah”

Pewujudan visi dan misi yang telah diuraikan diatas, ditempuh melalui pelaksanaan penyelenggaraan urusan Ketahanan Pangan dan Perikanan yang terdiri dari perumusan, penetapan dan pelaksanaan kebijakan operasional di Bidang Ketersediaan dan Distribusi Pangan, Konsumsi dan Keamanan Pangan serta urusan Bidang Perikanan.